Bombai Morich

ঝাল খেতে কার না ভাল লাগে! আর তা যদি আচার হিসেবে পাওয়া যায়, তাহলে তো কথাই নেই! বোম্বাই মরিচের আচারে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। বোম্বাই মরিচে থাকা ক্যাপসাইসিন ম্যাটাবলিজম বাড়িয়ে এবং ক্যালোরি বার্ন করে ওজন কমাতে সাহায্য করে। এটি ক্যান্সার কোষকে মেরে ফেলতে এবং নতুন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি প্রতিরোধে সাহায্য করে। খিচুরি, গরুর মাংস কিংবা অন্য যেকোনো খাবারের সাথে ঝাঁঝালো স্বাদ যোগ করতে বোম্বাই মরিচের আচার এর জুড়ি নেই। পছন্দের এই আচারটিকে সম্পূর্ণ পুষ্টিগুণ বজায় রেখে আপনার হাতে তুলে দিচ্ছে ইস্টার্ন পিকেলস কোম্পানি। যা আপনার বোরিং দিনকেও করবে রঙিন।